Философия жизни, смысл которой в удовольствии и простоте
В общемировом рейтинге счастья (World Happiness Report) в тройку лидеров уже не первый год входит Датское королевство. Что же делает его жителей столь счастливыми?
Особое мироощущение, основой которого является философия Хюгге. Эта философия стремительно набирает популярность во всём мире, увлекая за собой людей, уставших от постоянной спешки, повседневных забот, стрессов, одиночества и хандры...
История
Идея полезного фаст-фуда пришла на семейном пикнике. Мы готовили бургеры и задумались — почему бы не сделать быструю еду не просто вкусной, но и полезной?
С того момента, эта мысль прочно поселилась в нас. Мы буквально «заболели» идеей кафе, где можно было бы совместить быстрое обслуживание, здоровое питание и душевную атмосферу. Нам хотелось открыть не просто ресторан или кофейню, а создать уникальное место, которое бы делало людей счастливее.
В тот же месяц, мы отправились в Данию, туда, где живут самые счастливые люди. Изучали культуру, кулинарные традиции, привычки людей, меню местных ресторанов. И все больше влюблялись в Hygge. Вернувшись, мы с удвоенной силой принялись за работу! Потому что поняли — мы на правильном пути!
О нас
Hygge — это приятное окружение. Неспешность. Умиротворение. Комфорт. Вкусная и полезная еда. Размышления наедине с собой и живое общение с близкими. Это отношение людей друг к другу. Это теплая и душевная атмосфера, которая напомнит о простых радостях и поможет на время отложить спасение мира.
А еще, Hygge — это очень практично. У нас нет официантов, отвлекающих вас от мыслей или общения. Мы принципиально используем экологичную, биоразлагаемую одноразовую посуду. Это не дешево, но это позволяет нам заботиться об экологии и поддерживать концепцию полезного быстрого питания.
Мы уверенны, что жизнь в стиле Hygge делает нас счастливее и здоровее. Именно поэтому мы здесь. И мы рады вас видеть.
Анна и Катерина, основатели кафе
В меню
Душевные встречи с интересными людьми и скандинавская кухня
Хот-доги с олениной и брусникой
Бургеры на домашних ржаных булочках с фермерской говядиной
Сморреброды с вяленой олениной, копченой утиной грудкой и паштетами
Херб салаты и детокс смузи
Настоящие датские врапсы
Норвежский сливочный суп и традиционная датская выпечка. И это еще не все...
Это не просто кафе на Водном стадионе! Это философия жизни! Приятное окружение, вкусные натуральные продукты, живое общение с близкими, мероприятия для детей и взрослых, а так же возможность побыть наедине с собой.
Москва, Кронштадтский бульвар, д. 6, корп. 5
Понедельник - Четверг с 9:00 - 22:00
Пятница с 9:00 - 23:00
Суббота с 10:00 - 23:00
Воскресенье с 10:00 - 22:00
Афиша мероприятий в наших соц. сетях. Присоединяйтесь!
Меню
Мы рады представить нашим гостям хиты современной скандинавской кухни. Необычные вкусовые комбинации, традиционные кулинарные техники, фермерское мясо, сезонные овощи.
Бургеры
Котлеты из фермерского мяса, свежие овощи и домашние соусы в ржаных булочках
Сморреброды
Ржаной цельнозерновой хлеб и топинги по вашему желанию
Хот-доги
Соус из сочной брусники, домашний майонез, медово-горчичный соус, эко-сосиски и багетные булочки
Супы
Классические скандинавские и паназиатские
Вропсы
Традиционный датский рецепт. Идеальный вариант и для быстрого перекуса, и для основательного обеда.
Здесь живет счастье
Чтобы забронировать столик, договориться о проведении детского дня рождения или задать вопрос, позвоните нам по телефону +7 (929) 660-07-77 или напишите на почту hyggefood@gmail.com
Присоединяйтесь к нам в социальных сетях, чтобы быть в курсе мероприятий и акций
Всегда вам рады, Анна и Катерина, Fast Casul Café Hygge